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CERVEZA ARTESAL DESTRAPERLO. Para los amantes de la buena cerveza andaluza!!!
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CERVEZA ARTESANAL DESTRAPERLO. La BIRRA más BURRA.
Estamos a vuestra disposición en la Calle Tanzania, Nº3, Jerez de la Frontera, Cádiz.
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Escucha AQUÍ nuestro temazo espumoso compuesto por "La Pompa Jonda". Bien fresquito oiga!!
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Fabricación de Cerveza Artesanal mediante métodos naturales de fermentación
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Nuestro principal objetivo es divulgar la cultura de la cerveza artesana por Andalucía.
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Puedes encontrarnos cada 15 días en el Mercadillo Artesano del Centro de Interpretación de los Toruños.
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Cervezas realizadas con maltas de base pislen y tostadas mediante métodos tradicionales.
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Realizamos visitas los sábados bajo reserva. Ven a conocer nuestras instalaciones y exquísitas cervezas!!.
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En Destraperlo llevamos la cerveza artesanal a su máximo potencial, mejorando y revisando nuestras recetas y procesos constantemente.
CERVEZA ARTESANAL DESTRAPERLO.
Fabricación de Cerveza Artesanal mediante métodos naturales de fermentación y elaboradas con ingredientes de primera calidad. 100% Auténtica Cerveza Andaluza.

Información General

El aspecto artesanal de nuestros productos y procesos de fabricación es nuestra principal seña de identidad. Seleccionamos las mejores maltas del mercado, las molemos, las hervimos, las añadimos en cantidades idóneas a lúpulos, especies, levaduras y azúcar, dejamos que fermenten controlando las temperaturas minuciosamente. Después embotellamos y etiquetamos, produciéndose una segunda fermentación en botella. Todo ello bajo la experta mirada de nuestro Maestro Cervecero, quién posee una dilatada experiencia en el sector y goza creando, buscando nuevos sabores, a la vez que exige a sus creaciones unos altísimos estandáres de calidad. Su constante experimentación, sus niveles de autoexigencia y su búsqueda de nuevos y mejores sabores, harán seguro, las delicias de cualquier buen amante de la cerveza.





RUBIA

Andalusí Pale Ale
Esta cerveza artesanal posee un sabor suave, con un cuerpo estructurado y ciertas notas de levadura, muy fresquita. Perfecta para cualquier ocasión.


COLORÁ

Andalusí Red Ale
Cerveza inspirada en las recetas de Brow Ale Irlandesas. Posee un característico color rojizo y un sabor exquísito gracias al uso de maltas tostadas.


NEGRA

Andalusí Robust Porter
Es una cerveza robusta, intensa y con sabores de maltas torrefactas, recomendada para aquellos que saben disfrutar de la fuerza de una buena cerveza.


TRIGO

Trigonométrica Pale Ale
Exquísita cerveza obtenida de una elaboración tradicional a base de malta de trigo con un sabor más fresco, suave y menor contenido alcohólico.

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