El aspecto artesanal de nuestros productos y procesos de fabricación es nuestra principal seña de identidad. Seleccionamos las mejores maltas del mercado, las molemos, las hervimos, las añadimos en cantidades idóneas a lúpulos, especies, levaduras y azúcar, dejamos que fermenten controlando las temperaturas minuciosamente. Después embotellamos y etiquetamos, produciéndose una segunda fermentación en botella. Todo ello bajo la experta mirada de nuestro Maestro Cervecero, quién posee una dilatada experiencia en el sector y goza creando, buscando nuevos sabores, a la vez que exige a sus creaciones unos altísimos estandáres de calidad. Su constante experimentación, sus niveles de autoexigencia y su búsqueda de nuevos y mejores sabores, harán seguro, las delicias de cualquier buen amante de la cerveza.